- Pre-Opening in der Sternstunde am 31. Januar 2008 -

- und Eröffnungsfeier einen Tag später am 1. Februar 2008 - 

- Nach monatelanger Arbeit der spannende Moment: Bis kurz vor Öffnung der Tore haben Kathi,  Katrin und die Crew geschuftet um den perfekten Start zu ermöglichen. Vorne kamen die Gäste rein und hinten hat Jörg noch Werkzeug rausgebracht. Aber es hat sich wirklich gelohnt...es ist einfach schön geworden.  -

...und John und ich haben wie die Weltmeister gekocht. (:

- Einen Tag später war dann die Eröffnung für's "normale" Volk. Als hätte Kiel drauf gewartet - drinnen konnte man sich kaum bewegen und sogar auf der Terrasse wurde in Wind und Regen gefeiert. -