Alle Rezepte, die hier in regelmäßigen Abständen erscheinen, haben ich oder Freunde mindestens schon einmal gekocht (sie "funktionieren" also wirklich) und haben auch mindestens einer Person gut geschmeckt ;-). Falls Ihr noch irgendwelche leckeren Rezepte auf Lager habt, mailt sie mir! Ich bin gespannt und vielleicht koche ich sie ja dann auch mal für Euch. 

Unter der Rubrik "Old School" findet ihr übrigens ab jetzt Rezepte aus einem antiken Holsteiner Kochbuch "Die Holsteinische Küche - Eine Anleitung zur Führung des Hausstandes" von Johanna Kuss - die schreibe ich gerade ab.

Also Rezept ausgesucht, Ärmel hochgekrempelt und viel Spaß beim Nachkochen. Übrigens ist die 100er-Grenze geknackt - danke auch an alle, die mir Rezepte zugesandt haben.